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烹飪
◆◇◆ 蜂屋五月一日推薦 ◆◇◆
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◇ 這就是Hachiya的精髓所在！推薦菜色每日更換，因為它們是根據新鮮度和時令性來挑選的。 ◇
市場價格
我們的廚師每天早上都會精心挑選市場上當季的新鮮魚類，我們提供各種每日更換的招牌家常菜。千萬不要錯過這次品嚐這些一生難得一遇的美食的機會。
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*所示菜單僅供參考。價格也會根據供應情況而波動。
市場價格
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*菜單內容僅供參考，請以當日餐桌上的菜單為準。
市場價格
◇ 最受歡迎！什錦刺身 ◇
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什錦刺身（3種）2片
1408日元(税込)
◆4片 2,816日圓（含稅）
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什錦刺身（5種）2片
2178 jpy(税込)
店主每天早上都會到市場精心挑選當季新鮮海鮮。每日菜單不同的5道菜拼盤，主題是“當日最美味的菜餚！”它不僅新鮮美味，而且選用的是脂肪含量極高的頂級金槍魚，絕對是一道特別的佳餚！魚片切得很厚，吃起來非常飽足！ 4片售價4356日圓（含稅）。
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什錦刺身（7種）2片
2948日元(税込)
◆4片 5,896日圓（含稅）
◇ 今日刺身 ◇
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勝男韃靼
1408日元(税込)
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阿茲米諾鮭魚
1408日元(税込)
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松樹皮烹調的紅鯛魚
1408日元(税込)
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活捕黃尾魚 [富山]
1408日元(税込)
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紅鯛魚
1408日元(税込)
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五條鰤
1408日元(税込)
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黃鰭鮪魚
1408日元(税込)
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鯖魚成品
1408日元(税込)
◇ 今日煮魚（※請預留準備時間。)◇
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紅鯛魚
2200日元(税込)
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近畿
2178 jpy(税込)
◇ 今日烤魚（※請預留準備時間。)◇
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條紋鉤
1628日圓(税込)
※圖像是圖像
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近畿
2178 jpy(税込)
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竹莢魚
1078日圓(税込)
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味噌醃紅魚
1078日圓(税込)
◇ 今日強烈推薦 ◇
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康吉鰻佐李子和鱈魚天婦羅
1078日圓(税込)
◇ 今日推薦 ◇
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炸豬裡肌
968日圓(税込)
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油炸魴魚
748日元(税込)
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野生甜魚春捲
1078日圓(税込)
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名古屋特產！炸雞翅
968日圓(税込)
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清蒸野生紅鯛魚
1408日元(税込)
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名古屋特產！軟嫩豬排
858日圓(税込)
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整顆新馬鈴薯和紅燒豬肉
935日元(税込)
◇ 今天的小飯菜 ◇
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三種配菜的組合
1408日元(税込)
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五種配菜的組合
2068日圓(税込)
店主每天精心製作 10 多種不同的自製大碗飯，這些大碗飯非常受歡迎，尤其受到女性顧客的喜愛，無論白天還是晚上。菜單每天都會根據時令食材、天氣、溫度等因素來決定。我們將食材充分準備，以便為您提供味道清淡但口感紮實的配菜。
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Chikuwa的油炸甜苜蓿
市場價格
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小松菜和蟹菇沙拉
市場價格
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香辣鄉村魔芋燉菜
市場價格
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永平寺的炸豆腐
市場價格
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酥脆肉味噌辣椒
市場價格
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野菜雞肉佐李子紫蘇醬
市場價格
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沖繩海蘊海藻醋
市場價格
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令人上癮的甜雞皮
市場價格
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金平牛蒡
市場價格
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南蠻漬海鮮
市場價格
◇ 蜂屋特色！時令米飯佐以高湯和調味料 ◇
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烤鰻魚飯
每份1738日圓（含稅）
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玉米米
每份1518日圓（含稅）
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甜魚飯
每份1518日圓（含稅）
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本地章魚飯
每份1518日圓（含稅）
◆◇◆ 烤/炙烤 ◆◇◆
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香煎日本黑牛頸肉
1848日元(税込)
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隔夜魷魚乾
1408日元(税込)
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新鮮出爐的京都風味煎蛋捲
748日元(税込)
收到您的訂單後，我們會精心烘焙每個糕點。這是一道很受歡迎的菜餚，湯底有著濃鬱的關西風味。
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京都風味炸披薩，配上時令蔬菜和鹹豬肉
968日圓(税込)
◆◇◆ 熱菜 ◆◇◆
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我們的招牌菜！美味的白蘿蔔和日本牛筋燉菜
968日圓(税込)
清澈的湯汁清爽可口，是一道美味的燉菜，反映了廚師的匠心。主要食材是入口即化的美味牛筋和白蘿蔔，並充分浸泡在鰹魚高湯中。這道菜要用小火慢燉約四小時，才能充分激發食材的天然風味。這才是日本料理的真正樂趣！請盡情享受其濃鬱的風味和醇厚的口感，這才是日本料理的精髓所在。
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清酒蒸蛤蜊
858日圓(税込)
◆◇◆ 油炸食品 ◆◇◆
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成人版薯條
748日元(税込)
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蜂屋風味蝦仁蛋黃醬
1738日元(税込)
甜中帶辣？沒錯，這就是蜂屋風味！精緻的口味和飽滿的大蝦，讓這道菜令人無法抗拒，與酒類飲品堪稱絕配。鮮嫩的蝦仁和入口即化的特製蛋黃醬，將帶給您無與倫比的味蕾享受，絕對不容錯過！這道菜是我們新推出的熱門菜色，我們強烈推薦。
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炸雞腿
858日圓(税込)
*另有磨碎白蘿蔔柚子醋和南蠻雞可供選擇。
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炸阿卡莎蝦
858日圓(税込)
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珍稀鮪魚排
1078日圓(税込)
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名古屋特產！味噌炸串
1瓶198日圓（含稅）
*訂單最少需訂購2瓶。
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柚子胡椒炸雞胸肉
968日圓(税込)
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玉米天婦羅
748日元(税込)
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炸肉裹上綠蘆筍奶油乳酪
1078日圓(税込)
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魚子天婦羅
738日元(税込)
◆◇◆ 沙拉◆◇◆
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酥脆雞肉口味噌豆腐沙拉
858日圓(税込)
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冷涮鍋和野菜芝麻沙拉
968日圓(税込)
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八屋沙拉雞肉
968日圓(税込)
◆◇◆ 開胃菜 ◆◇◆
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任何鹹魚
495日元(税込)
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竹筍
495日元(税込)
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鹽大豆
¥572(税込)
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什錦泡菜
638日元(税込)
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水果番茄片
638日元(税込)
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生蠔
1件858日圓（含稅）
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中式豆腐配磨碎的山藥和醃芥菜
638日元(税込)
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酪梨黃瓜佐醃李子
638日元(税込)
◆◇◆ 完美的收尾菜 ◆◇◆
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海鮮飯
858日圓(税込)
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明太子蘑菇意麵
858日圓(税込)
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四味鹽拉麵～今日的肝臟♪～
1078日圓(税込)
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新鮮製作的信州核桃蕎麥麵
1078日圓(税込)
◆◇◆ 另一個胃 ◆◇◆
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自製芝士蛋糕
638日元(税込)
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成熟的香蕉卡塔蘭納
638日元(税込)
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自製檸檬冰淇淋
418日圓(税込)